等离子体消毒灭菌的研究进展

随着科技的发展,越来越多的消毒灭菌技术应运而生,其中等离子体消毒灭菌技术备受关注,在医学、食品和农业等方面的应用日益增加,发挥着重要的作用。但人们对等离子体具有消毒杀菌作用的认知也不过百十年。等离子体是指空气在受到特定装置产生的高能粒子作用时电离产生的微小粒子。微小粒子的正负电荷数目正好相等,所以总体粒子表现为电中性,因此得名为等离子体[1]。