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且将蚕豆伴青梅

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摘要 低眉春已逝,抬首夏伊始。谷雨之后,家乡的蚕豆上市了,大街小巷,隔几处就能看到肩挑担子的农夫或腕挎竹篮的村妇,满满的碧油油、肥嘟嘟的豆荚,鲜嫩得能掐出水来。鲁迅先生在《社戏》里写到他和小伙伴们看到“岸上的田里,乌油油的都是结实的罗汉豆”,勾起了肚中馋虫,于是,几个毛孩子去六一公公家田里偷摘了一大捧,剥豆的剥豆,找柴的找柴,生火的生火,煮好后“用手撮着吃”。文中令先生念兹在兹的“罗汉豆”,在我家乡唤作“蚕豆”。沈朝初有《忆江南》一诗:“苏州好,豆荚唤新蚕。花底摘来和笋嫩,僧房煮后伴茶鲜,团坐牡丹前。”可见,蚕豆深得家乡人喜爱。
作者 申功晶
机构地区 不详
出处 《人民周刊》 2021年第6期92-92,共1页 People’s Weekly
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