唐代粮食作物分布与自然环境制约

The distribution of food production and the restriction by natural environment in Tang Dynasty

中国历史上每个时期粮食生产的地理分布状况,在其形成过程中,都表现出不同的地域范围和集中产区。宋、元、明、清以来,这种状况所表现出来的最大特点是南稻北麦;但在宋朝之前的唐代,情况并非如此。