防控生态中社区工作效果与食品问题分析

Analysis on the effect of community work and food problems in epidemic prevention and control ecology

新冠疫情给中国乃至全球都带来了严峻挑战,我国以社区为主要防控区域的面源防控方式成为此次疫情防控阻击战的重要方式并取得了很好的效果。社区在为居家隔离的居民提供食品的同时,食品安全问题也成为评价社区工作效果的关键点之一,本文就此问题从食品供求、食品营养、食品卫生和居民对食品安全的知晓度这几个方面进行了探讨与分析。