餐饮企业受到资本热捧 高兴之余应慎重对待这把“双刃剑”

2021年,前有茶饮品牌奈雪冲击“新茶饮第一股”,后有快餐品牌德克士准备赴港上市。如今,作为快时尚餐饮代表的绿茶餐饮也跃马赶上。而在这一众餐饮纷纷上市的背后,我们看到餐饮行业已经成为资本界的“宠儿”。