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微波辅助萃取气相色谱-质谱联用分析水果中的有机磷农药 被引量:2

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摘要 有机磷农药可以保障水果的产量,但是如果过度使用,产生的残留就会对环境、人体产生较大的危害。为了强化农产品质量安全,国家相关部门出台相关政策,制定相关技术标准,对有机磷农药残留开展系统性检测,以实现对食品安全的有效管控,防范食品安全问题的发生。但是现阶段,有机磷农药检测方法仍然存在检测周期长、检测成本高等问题,无法满足实际的使用需求。
作者 李琴
出处 《中国食品》 2021年第7期78-79,共2页 China Food
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