摘要
以OBE理念为基础的工程教育认证是目前我国高校提高人才培养质量、促进学生核心竞争力的改革目标。如何尽快解决由传统教学理念向工程教育认证要求的教学理念转变,建立以学生为中心、学习产出导向及持续改进为核心的长效教育发展观,是目前高等教育亟待解决的问题。本文以河南科技学院食品科学与工程专业为例,建立了以工程教育认证为背景的提高人才培养质量模式,对其他专业建设具有一定启示作用。
出处
《食品界》
2021年第4期110-111,共2页
Food Industry
基金
2020年河南省新农科研究与改革实践项目(2020JGLX132)
河南科技学院新工科研究与改革实践项目(2020XGK09)。