四川省沪州市 守住“舌尖上的安全”

四川省泸州市市场监管局推进食品安全责任保险“全覆盖”,全市购买食品安全责任保险3482份。推动食品安全追溯体系建设,记录182家获证食品生产企业台账5893条。持续推进“明厨亮灶”工程,全市餐饮服务单位“明厨亮灶”率为100%。新冠肺炎疫情期间,开展食品药品、价格和防疫物资等专项检查整治,立案调查1519件,涉案金额501.78万元,罚没金额788.39万元,维护了特殊时期市场安全、食品药品安全和生产经营秩序。