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衢州柯城区实现从生猪调运向猪肉调运转变

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摘要 柯城区是衢州市唯一没有生猪屠宰企业的行政区。以前,猪肉品供应主要是由屠工(屠商)收购活猪到衢江民心公司、江山市城关屠宰场、龙游县宏泰食品有限公司代宰。由于非洲猪瘟防控工作实际需要,按照非洲猪瘟防控技术规范要求,结合全区的实际情况,柯城区农业农村局多措并举,狠抓落实,一举改变了屠工(屠商)收购活猪代宰的传统经营模式,实现了从生猪调运向猪肉调运华丽转变。
作者 邓永红
出处 《浙江畜牧兽医》 2021年第2期46-46,共1页 Zhejiang Journal Animal Science and Veterinary Medicine
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