期刊文献+

人均火锅门店数第一贵阳才是最爱吃火锅的城市?

原文传递
导出
摘要 火锅几乎和川渝形成固定搭配,但全国人均火锅店最充足的地方,却不在川渝,而是贵阳。这是否说明贵阳人更爱吃火锅?如果是这样,贵阳为何没有跑出全国知名的火锅品牌?说起火锅,大家可能会立马联想到川渝。诚然,川渝火锅让火锅这个品类登上中国餐饮营收的头把交椅。随着其爆红。
作者 陈漠
机构地区 不详
出处 《川菜》 2021年第4期42-47,共6页 Chuan Cuisine

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部