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提高啤酒酿造CO_(2)回收量的研究
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摘要
本文针对啤酒发酵过程中产生的CO_(2)回收控制进行了研究,主要从CO_(2)回收时间、CO_(2)回收系统各单元的参数控制优化和设备管理等方面影响CO_(2)回收的因素进行分析并采取措施,有效降低了设备故障,减少CO_(2)回收过程中的损耗,从而提高CO_(2)回收量,满足生产需求。
作者
李淦朋
张钢
机构地区
梅州珠江啤酒有限公司
出处
《中外酒业》
2021年第5期6-10,共5页
Global Alcinfo
关键词
CO_(2)
回收系统
设备管理
优化
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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中外酒业
2021年 第5期
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