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荆州传统饮食文化旅游资源现状与开发路径研究 被引量:2

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摘要 在旅游业多元化发展的时代背景下,地方传统饮食文化与旅游业融合为一种新型的旅游产品。研究了荆州市饮食文化形成的自然与人文因素,分析了饮食的地域分布及资源特点,基于饮食旅游产品开发现状及存在的问题,提出了相应的开发策略,为荆州市乡村旅游业的可持续发展提供参考。
作者 殷昌利
出处 《山西农经》 2021年第7期169-170,共2页 Shanxi Agricultural Economy
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