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胆固醇的是是非非

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摘要 很多人见不得胆固醇高,尤其是一些身体出现了"三高"问题的老年人,更是把胆固醇当作"洪水猛兽",认为胆固醇是有害的,恨不得天天吃素。其实,胆固醇不是有害物质,而是构建人体细胞的"建筑材料",是人体不可或缺的营养素,天天吃素也不一定能解决胆固醇高的问题。下面我们就来说说这个胆固醇,谈谈它的是是非非。
作者 柏秀红
机构地区 不详
出处 《江苏卫生保健》 2021年第4期48-48,共1页 JIANGSU JOURNAL OF HEALTH CARE
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