赵小凤:盛开在维也纳的中华美食名片

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摘要在维也纳多瑙河畔联合国旁边坐落着一座中国式庭院,院内游廊曲折、琉璃盖顶、水清竹绿、鸟语花香,构成了一个隐蔽于都市的静谧花园,置身此景必沉醉其中。这座中国式庭院就是维也纳四川饭店的所在。此情此景,令人很难想象,23年前在赵小凤女士接手时,维也纳四川饭店却是一副门可罗雀的萧条景象。赵小凤女士出身于书香世家.

出处《餐饮世界》 2021年第4期18-18,共1页 World Cuisine

关键词书香世家维也纳庭院沉醉

分类号 I26 [文学—中国文学]

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