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速冻食品行业的现状及发展趋势

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摘要 近些年来,我国速冻食品行业实现了迅速发展,形成了较大的市场规模,但纵观当前我国速冻食品的发展现状,实际上却存在诸多问题,有必要进行深入思考。本文结合速冻食品的特点,探索未来行业发展过程中应采取的有效措施。
作者 鲍丽娜
出处 《中国食品工业》 2020年第15期60-62,共3页 China Food Industry
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