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液态乳制品有害成分快速检测方法分析
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摘要
近年来,食品安全问题得到了社会的广泛关注,乳制品的安全问题更是人们关注的重点,如何快速有效的检测出液态乳制品中的有害成分,严禁不合格的液态乳制产品进入消费市场,已经成为乳制品检测行业发展的急切需要。本文将从多个方面来介绍液态乳制品有效成分检测方法,并做出总结和分析。
作者
王坤
机构地区
黑龙江省质量监督检测研究院
出处
《中国食品工业》
2020年第17期46-46,48,共2页
China Food Industry
关键词
液态乳制品
有害成分
检测方法
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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