摘要
Nita G Forouhi及其同事认为,尽管在营养研究和制定指南方面存在困难,但公众越来越能理解膳食脂肪和整体饮食的复杂性。
作者
Nita G Forouhi
Ronald M Krauss
Gary Taubes
Walter Willett
仲琳(译)
王春筱(译)
杨军(校)
Nita G Forouhi;Ronald M Krauss;Gary Taubes;Walter Willett(MRC Epidemiology Unit,School of Clinical Medicine,University of Cambridge,Cambridge,UK;Children′s Hospital Oakland Research Institute and University of California,San Francisco,USA;Nutrition Science Initiative,San Diego,California,USA;Departments of Nutrition and Epidemiology,Harvard T H Chan School of Public Health,Harvard University,Boston,USA)
出处
《英国医学杂志中文版》
2021年第3期144-150,共7页
The BMJ Chinese Edition
