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摘要 中疾控:进口食品核酸阳性不代表会传染近日,对于车厘子等进口食品检出核酸阳性,中国疾控中心有关专家表示,活病毒、死病毒、病毒片段的检测都会显示核酸呈阳性,核酸结果阳性不代表会传染。目前,口岸环节已对1479万件进口冷链食品外包装采取预防性消毒,对进口冷链食品外包装表面进行安全有效的消毒,可以实现将新冠病毒灭活,消毒后再接触其表面,人员感染风险非常低。
出处 《中国食品工业》 2021年第3期32-39,共8页 China Food Industry
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