食品安全检测问题及保障措施探究

近年来我国食品安全问题频出,如何保障食品安全成为社会关注的焦点。本文从食品检测的视角,分析了食品检测对维护食品安全的重要性和食品检测中的问题,提出了提升食品检测效果和质量应采取的措施,以期能为食品监管部门提供参考,为食品安全性保驾护航。