从肠道菌群角度探讨益生元食品干预血脂异常研究概况

血脂异常,作为动脉粥样硬化最紧要风险要素之一,与心脑血管病症息息相关,严重威胁人类生存质量。根据现有记载和研究,菊粉类果聚糖具有改善高脂血症的功效,但因其机理相对复杂暂未有明确论述,故针对菊粉类果聚糖对高脂血症的调控作用及机理进行了如下探讨。