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食品生产许可现场核查的常见题及对策研究 被引量:2

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摘要 食品企业进行食品生产必须具备食品生产许可,为了进一步规范管理食品生产许可核查工作,根据《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则》的规定,对食品生产加工企业的必备条件进行现场核查。食品生产许可现场核查是食品生产许可制度的核心环节,对保障食品生产安全起到重要作用,因此必须引起相关部门的重视。本文主要针对企业生产许可现场核查的常见问题进行简单阐述,探讨具体的解决措施,推动食品企业的健康稳定发展。
作者 郝彦伟
出处 《食品安全导刊》 2021年第14期34-35,共2页 China Food Safety Magazine
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