食品贸易交流中商务英语翻译策略研究

随着全球经济一体化发展,我国食品对外贸易往来日益频繁,特别是随着"一带一路"战略的推进,我国与世界各国在食品贸易、食品科技合作交流逐渐深入。英语作为当前国际交流的主要媒介语言,在食品贸易商业交流、产品介绍、科技洽谈等环节中得以广泛应用,相较于传统英语应用领域,食品贸易商务英语在语体特点、文体风格、词汇应用、翻译理念等方面具有一定特殊性,加之中西方社会在饮食文化、生活习俗、宗教信仰等方面的差异性,明确商务英语翻译特点、掌握商务英语翻译策略在食品贸易交流中具有重要意义。