期刊文献+

可追溯性是未来蛋品生产的关键

下载PDF
导出
摘要 从1990年到2018年,全球蛋品产量翻了一番多,达到7600万吨以上,仅美国就生产了超过1000亿枚鸡蛋。然而,由于对鸡蛋进行编码的国家很少,只有澳大利亚、欧盟以及一些国家的部分生产商。那么,喷印蛋品编码的重要性在哪里呢?2017年8月,英国多家超市不得不召回一些沙拉和三明治,因为荷兰有70万枚受污染的鸡蛋销售给了英国食品供应商。英国食品标准局此前估计,约有2.1万枚鸡蛋被氟虫腈污染,据世界卫生组织称,过量的氟虫腈属于"中度危险"化学品。
出处 《北方牧业》 2021年第5期19-19,共1页
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部