论农药残留监测对农产品安全监管的重要性

提高农作物产量一方面依赖于耕地利用率的提高,另一方面则是各类农药、化肥的辅助。在农作物的播种、生产、收割过程当中,由于缺乏对农药、化肥使用量的有效管控,使得农残超标现象频发。因此,为了保障农产品的质量安全,必须要加强对农产品中农药残留的监测。农产品农药残留监管作为一项监管农产品质量安全的重要手段。本文将对其重要性进行深入探讨,同时也会对其落实途径进行分析。