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探析食品安全现状和食品检测的未来发展动向 被引量:2

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摘要 随着我国科学技术和经济的发展,生活水平的不断提高,人们对食品安全的关注程度也越来越高。但随着科技的发展也使得越来越多的食品添加剂被添加到食品中,越来越多的人因食品安全问题而深受其害,人们对食品安全的不信任程度越来越高。基于此,本文将针对我国食品安全现状和食品检测的发展方向进行分析,以切实提高我国食品安全管理水平。
出处 《食品界》 2021年第5期83-83,共1页 Food Industry
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