摘要
概述了油莎草地上茎叶总黄酮的提取分离、生物活性及应用,为油莎草地上茎叶的开发利用提供科学参考。
The extraction and separation,biological activity and application of total flavonoids from the Cyperus esculentus L.leaves was summarized,aiming at providing scientific reference for the development and utilization of the Cyperus esculentus L.leaves.
作者
布威佐合热·艾科热木
王德萍
敬思群
涂亦娴
AIKEREMU Bu-wei-zuo-he-re;WANG De-ping;JING Si-qun;TU Yi-xian(College of Life Sciences and Technology,Xinjiang University,Urumqi 830046,Xinjiang,China;Yingdong Food College,Shaoguan University,Shaoguan 512005,Guangdong,China)
出处
《粮食与油脂》
北大核心
2021年第5期21-22,26,共3页
Cereals & Oils
基金
国家自然科学基金(31770385)
广东省普通高校重点研究项目(2019KZDXM053)。
关键词
油莎草
茎叶
提取分离
生物活性
应用
Cyperus esculentus L.
leaf
extraction and separation
biological activity
application
