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蜜汁鸭胸

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摘要带皮鸭胸2块,啤酒、西兰花、胡萝卜适量,生抽酱油2大勺,蜂蜜1大勺,料酒1大勺,蚝油1小勺,白胡椒粉1小勺,大蒜5~6瓣切片。1鸭胸洗净沥干水分,在鸭肉一面切花刀;2将鸭肉放入容器中,倒入所有腌料,用手将腌料拌匀,腌制30~40分钟.

作者浓咖啡淡心情(文/摄影)

机构地区不详

出处《健康》 2021年第5期53-53,共1页 Health

关键词白胡椒粉生抽酱油沥干蜜汁鸭肉带皮蚝油西兰花

分类号 TS9 [轻工技术与工程]

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健康

2021年第5期

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