天水呱呱,秦州第一美食

我去甘肃旅游,最喜爱之处莫过于天水。天水古称秦州,被誉为"陇上小江南",向东是八百里秦川的陕西,向南是蜀国故地四川。天水不光地理位置好,饮食更是博采众长,口味传承了秦人的习俗,以面食为主,又兼容了川人的辣,最终形成了天水美食的特点:口味浓郁,口感厚重。要论天水最著名的小吃,天水呱呱排第二,其他美食绝不敢称第一。天水呱呱被誉为"秦州第一美食",其"香、辣、绵、软"的特点让无数人留恋、回味。