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一种经济液体菌种培养装置及配套生产技术
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摘要
为了降低液体菌种生产成本,研发出成本相对较低的液体菌种发酵设备及配套生产技术。介绍了液体培养装置的5个构成部分,液体菌种配套生产技术。该装置降低液体菌种生产门槛,适合食用菌栽培户、中小型企业及合作社培养液体菌种。
作者
平慧芳
机构地区
山西省长治市微生物研究所
出处
《食用菌》
CAS
2021年第2期66-67,共2页
Edible Fungi
关键词
液体菌种
经济实用
发酵罐
发酵设备
分类号
TQ920.56 [轻工技术与工程—发酵工程]
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