杞县大蒜 不止产量第一

河南省杞县大蒜栽培历史悠久,据记载在西汉时期已开始种植,至今已有2000多年的栽培历史。20世纪50年代末60年代初,河南高等院校蔬菜栽培学就曾把杞县大蒜品种及其栽培方法收录其中。1981年,大蒜开始在杞县的葛岗与裴村店两乡镇试点种植推广,大蒜收入的高效益使得杞县大蒜种植面积逐步增加。