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基于物联网的食品生产链智能追溯系统研究

Research on Intelligent Traceability System of Food Production Chain Based on Internet of Things
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摘要 为了实现食品的可追溯管理,设计了一款基于物联网的食品生产链智能追溯系统。该系统采用信息化的RFID信息采集技术,采集商品生产和流通信息,经数据合成后形成一条完整的数据链条,来实现商品生产过程透明化和责任固化,达到商品来源可查、去向可追、责任可溯的目标。 In order to realize the traceability management of food,a food production chain intelligent traceability system based on the Internet of Things is designed.The system uses information-based RFID information collection technology to collect product production and circulation information,and form a complete data chain after data synthesis to realize the transparency of the product production process and the consolidation of responsibilities.Achieve the goal of traceable origin of goods,traceability of whereabouts,and traceability of responsibilities.
作者 王汝灵 李家兴 王维 Wang Ruling;Li Jiaxing;Wang Wei(Engineering College,Shandong Yingcai University,Jinan Shandong,250104)
出处 《电子测试》 2021年第9期71-73,共3页 Electronic Test
基金 2020年度山东省大学生创新创业训练计划项目(S202013006024)。
关键词 食品安全 食品生产链 追溯系统 RFID Food safety Food production chain Traceability system RFID
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