山西:吉县开发“苹果花茶”推动苹果全产业链发展

本刊讯吉县,靠着纬度、海拔、温差、土壤、光照、空气质量这得天独厚的"六个最适宜",把"苹果"做成了金字招牌和支柱产业。近年来,吉县致力于苹果产业提质升级,延伸产业链,提升附加值,相继开发出果汁、果醋、果酒、果干、果酱等加工产品,使果农普遍增收。今年,和着乡村振兴的东风,吉县继续深挖品牌价值,促进精深加工,苹果产品大家族迎来了新成员——苹果花茶。