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气相色谱法测定草莓中毒死蜱含量的不确定度评定
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摘要
为评定气相色谱法测定草莓毒死蜱残留量的不确定度,本研究依据不确定度要求建立不确定度数学模型,对检测过程中的各不确定度分量进行分析,最后得出草莓中毒死蜱残留量为(0.061±0.003 0)mg/kg(k=2)。
作者
张兴龙
刘苗苗
张嵘
魏亦山
机构地区
青岛市农产品质量安全中心
出处
《食品安全导刊》
2021年第12期104-105,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
气相色谱法
毒死蜱
不确定度
分类号
O657.71 [理学—分析化学]
TS255.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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