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孩子餐桌上的十大困惑
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摘要
困惑1:早餐“快餐化”,如何均衡营养。一日之计在干晨,儿童正处在快速生长发育阶段,早餐对其健康至关重要。一份合格的早餐不仅是当天精力充沛的良好开端,更是生长发育的良好基础。随着时代发展,快节奏生活悄悄改变着传统的家庭饮食模式,“快餐化”早餐早已应运而生,然而其存在的营养问题则较为普遍。这种快节奏生活与营养均衡之间的矛盾,看似不可调和,其实还是可以通过一定方式和技巧加以缓解的。
作者
娄泽如
沥庆娅
盛晓阳
徐秀
赵艳君
陈津津
梁芙蓉
章敏晶
薛征
陆文丽
姜之炎
机构地区
上海交通大学医学院附属新华医院临床营养科
上海交通大学医学院附属新华医院发育行为儿童保健科
复旦大学附属儿科医院儿童保健科
上海交通大学附属儿童医院儿童保健科
北京大学第一医院儿科
上海中医药大学附属市中医医院儿科
上海交通大学医学院附属瑞金医院儿内科
上海中医药大学附属龙华医院儿科
出处
《大众医学》
2021年第6期6-18,共13页
关键词
生长发育阶段
均衡营养
快餐化
营养均衡
早餐
一日之计
饮食模式
困惑
分类号
R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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