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成都,茶味四重
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摘要
某天,飞机降落在成都双流国际机场,我打开手机发朋友圈:顺利抵达“麻将省火锅市”,留言一片欢腾。麻将和火锅俨然成都的城市基因。这座城市,有火辣的一面,也有淡然的一面.“好安逸哟”“巴适得板”,成都人崇尚的安逸、巴适,很多时候就在一杯茶里。川菜在味觉的纵深上求新求变,“天上的太阳少,地上的茶馆多”,茶在成都是香远益清般的存在。
作者
郑子语
机构地区
不详
出处
《普洱》
2021年第5期128-128,共1页
Pu-erh
关键词
茶味
川菜
火锅
香远益清
茶馆
一杯茶
朋友圈
麻将
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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普洱
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