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当梵高遇见土豆咖啡

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摘要 翻遍梵高生平,在下落再下落的故事里,艺术带来狂喜,缺钱带来持续焦虑,在狂喜和焦虑的夹缝中,我们可以拾到几粒黑面包屑、土豆皮以及豆子,当然还有咖啡和酒,这一切几乎就是梵高成年之后的食物清单。他最奢侈的美食记忆应该在童年。土豆与咖啡梵高是家里老大,父亲任公职,薪水微薄,但福利很好。
机构地区 不详
出处 《中国烹饪》 2021年第5期130-131,共2页 Chinese Cuisine
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