酸化剂的作用机理及在养猪生产中的应用进展

酸化剂具有安全、高效、无残留、改善动物肠道健康等功能,成为替抗产品的研究热点。文章就酸化剂的种类、作用机理及在养猪生产中的应用研究进展进行综述,以期为酸化剂替代抗生素在畜牧养殖中科学、合理的应用提供参考。随着禁抗时代的到来,畜牧业研究者在寻找抗生素替代品上做了大量试验,效果较为理想的添加剂主要有微生态制剂、酸化剂、植物提取物、酶制剂、抗菌肽等。