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信息化时代食品安全监管的发展对策探讨
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1
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摘要
食品卫生安全管理方法可保障食品安全,防止饮食搭配出现问题,改善整个食品产业链,对市场需求进行合理调整,对食品行业的健康发展有一定促进作用。传统的食品卫生和安全管理方法不能满足社会和经济发展的要求。本文重点探究信息时代食品卫生安全管理存在的问题和预防措施。
作者
李春辉
陈鹏
机构地区
吉林省食品检验所
出处
《食品安全导刊》
2021年第15期13-14,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
信息化时代
食品安全
监管
发展对策
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
F49 [经济管理—产业经济]
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