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食品抽样检测过程中的有效策略与技巧探析 被引量:1

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摘要 食品安全是关系社会稳定发展的民生大事。随着人们生活水平的提升,人们对食品的质量和安全性提出了越来越高的要求,推动了食品检测技术的发展。借助科学技术能对食品加工的流程进行控制,检测食品是否含有有害成分,确保消费者的身体健康。本文重点阐述食品抽样检测过程中的有效策略及相关的技巧,为提高食品抽样检测效率提供参考。
作者 张杨萍
出处 《食品安全导刊》 2021年第15期65-66,共2页 China Food Safety Magazine
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