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岳阳市农产品质量安全追溯体系建设思考
被引量:
2
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摘要
追溯体系建设能够实现农产品质量安全的有效管理,使整个农产品供应链上的生产企业、加工企业及消费者能够清楚地了解农产品的全部信息。基于此,以湖南省岳阳市为例,分析其农产品追溯体系构建的具体做法和效果,指出其中存在的问题,并提出相应的建议措施。
作者
莫鸣
刘杏
机构地区
湖南农业大学商学院
出处
《南方农业》
2021年第9期128-129,共2页
South China Agriculture
基金
湖南省社会科学成果评审委员会项目(XSPYBZC032)。
关键词
农产品
质量安全
追溯体系
湖南省岳阳市
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
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