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基于“现代学徒制”的酒店管理专业茶艺实践教学创新与实践 被引量:4

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摘要 茶艺实践课程属于酒店管理专业的范畴,文章介绍了现代学徒制模式下,茶艺实践教学的价值和实践途径,分析了现代学徒制在茶艺实践课程中的应用,希望茶艺实践课能够更好地运用现代学徒制教学方法,全面提高学生的专业水平和职业水平。
作者 徐溢艳
出处 《教师》 2021年第13期99-100,共2页 Teacher
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