营养包——从科学研究到贫困地区婴幼儿营养干预

20世纪90年代,我国发展进入初级小康,解决了温饱这个首要的营养问题,但也凸显了微量营养素缺乏导致营养不良问题。从能吃饱到要吃好的生活转变,深刻地影响到我国营养政策和营养科学的发展方向,表现为国家先后颁布《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》、《中国营养改善行动计划》等文件,发布了《GB 14880-1994营养强化剂使用卫生标准》及系列营养食品标准,开展了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》、《大豆行动计划》等营养改善项目。