生姜出苗慢,养根护根是关健——访青岛农业大学客座教授张立宁

5月中旬,正值大姜出苗期。而山东、河北部分大姜种植区大姜出苗却普遍较晚,且出苗高低不齐、残缺不全。山东省烟台莱州市农资经销商于卓民反映,往年大棚姜和小拱棚姜,春季也会出现出苗慢、出苗不齐现象,但今年却格外严重。针对这种现象,记者采访了青岛农业大学客座教授张立宁。