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追随一场迷人的生命之旅
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摘要
每次去日本,我都要专门去吃一次鳗鱼饭,那被炙烤得香气四溢、酥软可口的鳗鱼块配上香甜的米饭,就如同日本美食家北大路鲁山人所言:“只闻鳗鱼味就足以配饭。”但我并未亲眼见过活的鳗鱼,也完全不了解这种鱼类。《鳗鱼的旅行》可以说是帮我补了一课。
作者
邓安庆
机构地区
不详
出处
《新华月报》
2021年第11期108-109,共2页
Xinhua Monthly
关键词
生命之旅
美食家
香气四溢
鳗鱼
米饭
日本
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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新华月报
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