摘要
2021年5月8日,2021第二届中华节气菜邀请赛在陕西省西安市西安饭庄举行。来自北京、陕西、四川、宁夏回族自治区等地区的33支厨师精英团队,近百名厨师同场竞技、一展风采。本次活动由世界中餐业联合会、陕西省商务厅联合主办,世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会、西安饮食股份有限公司承办,益海嘉里金龙鱼、世界中餐业联合会清真餐饮(食品)产业委员会、丝路美食联盟、北京交通广播吃喝玩乐大搜索团队、《餐饮世界》杂志社等协办。
出处
《餐饮世界》
2021年第5期26-32,共7页
World Cuisine