新加坡防范化解食品安全风险前置策略刍议

Discussion on the Lead Strategy about How Singapore Guards and Resolves Food Safety Risks

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摘要新加坡虽高度依赖进口且族群饮食习俗各异,但该国却鲜有食品安全事故发生。究其原因,高标准食品安全"防火墙"的构筑、高密度食品安全"舆情触角"的遍布和高频率协同监管制度的运行等前置策略的实施是新加坡防范化解食品安全风险工作取得成功的关键。

作者吴浩 Wu Hao

机构地区上海市静安区市场监管局

出处《中国市场监管研究》 2021年第4期75-77,共3页 Research on China Market Regulation

关键词新加坡食品安全风险前置策略

参考文献2

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中国市场监管研究

2021年第4期

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