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袖珍胡萝卜优良品种与高品质栽培技术
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摘要
胡萝卜(Daucus carota L. var. sativa D C.)是伞形花科胡萝卜属,两年生草本植物,以肉质根为食用器官,原产于亚洲西部,栽培历史已达2000多年,于13世纪末经伊朗传入中国,在南北方均有栽培,尤其在中国的广大北方地区,由于其栽培方法相对简单、病虫害少、适应性强、耐贮藏而大面积栽培。
作者
曹华
时祥云
王红霞
刘奥伟
机构地区
北京市农业技术推广站
北京延庆区农业技术推广站
北京市通州区农业(种植)技术推广中心
北京市志成小学
出处
《农业工程技术》
2021年第10期69-72,共4页
Agricultural Engineering Technology
关键词
伞形花科
栽培方法
栽培历史
胡萝卜属
肉质根
食用器官
耐贮藏
亚洲西部
分类号
S63 [农业科学—蔬菜学]
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农业工程技术
2021年 第10期
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