澳新拟批准一种甜菊糖苷混合物作为强力甜味剂

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摘要据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2021年2月9日,澳新食品标准局发布150-21号通知,其中A1222号申请,拟批准使用一种来自解脂耶氏酵母的甜菊糖苷混合物(steviol glycoside)作为强力甜味剂。[信息来源]食品伙伴网.澳新拟批准一种甜菊糖苷混合物作为强力甜味剂[EB/OL].(2021-2-9).http://news.foodmate.net/2021/02/585327.html。

出处《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第4期104-104,共1页 Journal of Food Science and Biotechnology

关键词强力甜味剂甜菊糖苷解脂耶氏酵母信息来源澳新混合物

分类号 TS264.9 [轻工技术与工程—发酵工程]

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