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农产品质量安全可追溯研究进展

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摘要 时代的飞速发展,使得近年来我国农业行业迎来了各类转变升级,人们不仅追求农产品的质量,还对其安全性的可追溯性更加关注。党的十九大报告中明确提出了:"要让人民吃得放心",这不仅是新中国建设的重大任务,更是提升食品全链条质量安全的重要指示。本文针对国内关于农产品质量安全的追溯体系进行阐述。
作者 李应丽
出处 《农家科技(理论版)》 2021年第6期197-197,共1页
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