摘要
最近几年,随着消费者的食品安全意识不断提升,对食品质量安全的重视程度越来越高,要求食品生产的无公害无污染。无公害蔬菜种植是在社会大众物质生活水平显著提升,对农产品需求量不断发生变化大背景下所诞生的一种新型种植技术,与传统的蔬菜栽培有着本质的区别。所以在蔬菜生产过程中,应该指导种植户加强无公害蔬菜种植技术的有效学习,掌握新技术、新理念、新方法,革新传统种植模式,确保生产出来的蔬菜绿色、生态、安全,不存在严重的药物残留和化学污染。本文主要结合实际工作经验,探讨了无公害蔬菜的种植技术要点,希望通过研究对广大同行有一定帮助。
